Spätburgunder

DER WEIN: Trocken – Pfalz – 12,5%vol. – 750 ml – 2020

7,0 g/l Restzucker (RZ) – 5,3 g/l Gesamtsäure – 500L Holzfass

TRINKEMPFEHLUNG: bei 16°C - 18°C (schnellere aromatische Entwicklung wenn dekantiert). In gemütlicher Runde, vor dem Kamin oder als Allzweckwaffe in Sachen Winter-Essensbegleitung.

IN KURZ: Volle rote Frucht und runde Tannine.

Ein unkomplizierter Rotwein mit einem sehr samtig rundem Geschmackserlebnis. Die Nase ist geprägt von roten Früchten wie Sauerkirsch, Waldbeeren, sowie leichte Aromen von Pfeffer. Im Geschmack ziehen sich diese fruchtigen Aromen fort und es kommen Süsskirsch, schwarze Johannisbeere, sowie feine Vanillearomen zum Vorschein. Die Tannine sind bewusst “flach” gehalten, womit sich im Gesamteindruck eine absolute Spätburgunder Typizität mit feiner Balance aus feinem Trinkfluss, Fülle und Nachklang ergibt – rundes Gesamtgefüge mit viel Spaß am Glas.

MEHR: Dich erwartet ein kräftiger und zugleich frischer Geschmack sobald sich der Wein mit etwas Luft (dekantiert) entfaltet hat. Ein spannende Erkundungstour in die Welten der Spätburgunder, trifft auf Freude an der Entfaltung von Aromen, die sich mit Kunst für all unsere Sinne verschmilzt… So malst Du Deine ganz eigenen Wein- bzw. MERGE-Momente. Wie helfen wir Dir dabei, außer mit diesem Freude machendem Spätburgunder?

Du kannst ganz leicht über den QR-Code (auf dem Rückenetikett):

• die von unseren Künstlern für Dich kreierten, entspannten Wein-Sounds anhören

• die für jeden Wein aufgenommenen Online-Tastings, welche zum mitmachen einladen, abrufen

• sowie Dich durch immer mehr coole Wein-Interaktionen überraschen lassen

Der Spätburgunder macht sich einfach gut, sei es in gemütlicher Runde, vor dem Kamin oder als Allzweckwaffe in Sachen Winter-Essensbegleitung. Stets ein guter und spannender Begleiter & Companion.

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